福岡県の人気ご当地グルメ
福岡のご当地グルメといえば、まず、博多明太子でしょう。伊勢丹や高島屋などのデパートギフトでも人気があります。明太子は通販などで、たらこを取り出す時にキズが付いたり、卵の端が変色しまったりした部分をカットした、「きれこ」が低価格で販売されています。老舗の「ふくや」を筆頭に明太子の仕込みにこだわったお店が多数あります。博多ラーメン、長浜ラーメンも、こだわりご当地グルメとして、多くの人気店があります。福岡の冬の高級グルメといえば、ふぐでしょう。福岡の名産としては、もつ鍋、水炊きなどもあります。
九州のお取り寄せグルメ
九州は日本のなかでも有数の食どころです。長崎県は、ちゃんぽんやカステラなどが有名です。鹿児島は、さつま揚げや黒毛和牛、鹿児島ラーメンが人気です。薩摩焼酎も忘れてはならないでしょう。宮崎県のご当地グルメは、宮崎牛・霧島黒豚など肉料理はもちろんのこと、マンゴーは宮崎県知事のPRによってデパートやスーパーなどで開かれる宮崎物産店でも知名度が高く、ギフトとしても人気が急上昇しています。大分県は、湯布院ラーメン、かぼす麺などがあります。熊本県は馬刺しや辛子蓮根、熊本ラーメンなどの名産品があります